Aktuelles rund um den Gasthof Hirsch

  • Willkommen im Gasthof zum Hirsch in Böhringen -

     

    Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte

    Hirnsuppe   oder    Flädlessuppe

    Veganes Karotten-Ingwersüppchen

     

    Badischer Spargel mit Sc. Hollandaise und Kartoffeln

    Zwiebelrostbraten vom Staufer-Färsenrind mit Spätzle und buntem Salat

    Gekochte Rinderzunge in Madeirasauce, Spätzle und bunter Salat

    Saure Kutteln mit Bratkartoffeln

    Sanft gegarte Kalbsschulter, Karotte, Mairübchen, Schupfnudeln

    Forelle "Müllerin" mit Petersilienkartoffeln und buntem Salat

    Original Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken

    mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und buntem Salat

    Schwäbische Käs'Spätzle mit buntem Salat

    Upflamörer Linsen mit Spätzle, Speckscheibe und1 Paar Saiten

     

     

    Unsere Erdbeer-Rahbarbergrütze mit Sauerrahmeis

    Creme Brulee mit Vailleeis und Erdbeerragout

    Unser Himbeersorbet  oder  Kokossorbet

     

    Erdbeerroulade

     

    Wir nehmen Ihre Reservierung von Mittwoch bis Samstag

    bis 20.00h an und sonntags bis 18.00h bei durchgehend warmer Küche.

    Auf Ihren Besuch in unserem Haus freut sich

    Familie Weeger und Team