Aktuelles rund um den Gasthof Hirsch

  • Willkommen im Gasthof zum Hirsch in Böhringen -

    Liebe Gäste,

     Seit 28. Juni 2021 besteht sowohl im Außenbereich

    als auch im Innenbereich KEINE NACHWEISPFLICHT

    mehr. Kontaktverfolgung und Maskenpflicht besteht

    weiterhin. 

    Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte:

    Rose gebratene Rehkeule, Portweinjus, Mangold, 

    Karotten, Schupfnudeln

    Ragout vom Böhringer Reh, Serviettenkloß, Blaukraut

    und Preiselbeeren

    Bachforelle "Müllerin", Petersilienkartoffeln, bunter Salat

    Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken mit Bratkartoffeln, bunter Salat,

    Preiselbeeren

    Rosa gebratene Ochsenwürfel  "Stroganoff"mit Spätzle und buntem Salat

    Zwiebelrostbraten vom Staufer Färsenrind mit Spätzle und buntem Salat

    Rinderzunge in Madeirasauce mit Spätzle und buntem Salat

    Pfifferlinge in Kräuterrahm, Serviettenkloß, bunter Salat

    Schwäbische Käs'Spätzle mit buntem Salat

    Beerenkuchen

     

    Unser hausgemachtes Sorbet von der Johannisbeere

    Panna Cotta von der Mandelmilch, Sommerbeeren, Himbeersorbet

    1 Kugel Vanilleeis mit unserem Rumtopf

    Creme Brulee mit Zitroneneis und Aprikosen

     

    Wir nehmen Ihre Reservierung von Mittwoch bis Samstag

    bis 20.00h an und sonntags bis 18.30h bei durchgehend warmer Küche.

    Auf Ihren Besuch in unserem Haus freut sich

    Familie Weeger und Team