Gasthof Hirsch Böhringen

Sanft gegarter Ermstalsaibling, Duftreis, bunter Salat

Matjesfilet "Hausfrauen Art" Pellkartoffeln

Pfifferlinge in Kräuterrahm, Serviettenkloß, bunter Salat

Upflamörer Linsen mit Spätzle, Saiten und Speckscheibe

Entrecote vom Böhringer Rosérind, Portweinjus, Bohnen, Tomaten,Lyoner Kartoffeln 

Braten vom Böhringer Reh, Wacholderrahmsauce, Spätzle, Preiselbeeren, bunter Salat

Geschmorte Schulter vom Roseerind, Portweinjus, Karotte, junger Lauch, Püree

Filet vom Böhringer Roseerind, Pfifferlinge, Mangold, Kohlrabi, Schupfnudeln 

Kässpätzle mit buntem Salat

Suppe von der geräucherte Forelle

Unser Himbeersorbet   o d e r   Sauerkirschsorbet

Feuerwehrkuchen  o d e r  Gartenbeerenkuchen

WIR MACHEN DIESES JAHR KEINE BETRIEBSFERIEN