Aktuelles rund um den Gasthof Hirsch

  • Willkommen im Gasthof zum Hirsch in Böhringen -

    Sanft gegarter Ermstalsaibling, Safransacue, Duftreis, bunter Salat

    Saure Nieren mit Bratkartoffeln und buntem Salat

    Rehragout mit Serviettenkloß,, Blaukraut und Preiselbeeren

    Tafelspitz in Meerrettichsauce mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren, bunter Salat

    Hochrippe und Geschmortes vom Albwagyu, Karotte, Schalotte, Spätzle

    Rehrücken auf Linsenrisotto, Wacholder, Steinpilz, Schupfnudeln

    1 ganze Gans (6Personen) servieren wir Ihnen mit 3-erlei Klößen,

    Bratapfel und Blaukraut auf Vorbestellung