Aktuelles rund um den Gasthof Hirsch
Willkommen im Gasthof zum Hirsch in Böhringen -
Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte
Hirnsuppe oder Flädlessuppe
Veganes Karotten-Ingwersüppchen
Badischer Spargel mit Sc. Hollandaise und Kartoffeln
Zwiebelrostbraten vom Staufer-Färsenrind mit Spätzle und buntem Salat
Gekochte Rinderzunge in Madeirasauce, Spätzle und bunter Salat
Saure Kutteln mit Bratkartoffeln
Sanft gegarte Kalbsschulter, Karotte, Mairübchen, Schupfnudeln
Forelle "Müllerin" mit Petersilienkartoffeln und buntem Salat
Original Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und buntem Salat
Schwäbische Käs'Spätzle mit buntem Salat
Upflamörer Linsen mit Spätzle, Speckscheibe und1 Paar Saiten
Unsere Erdbeer-Rahbarbergrütze mit Sauerrahmeis
Creme Brulee mit Vailleeis und Erdbeerragout
Unser Himbeersorbet oder Kokossorbet
Erdbeerroulade
Wir nehmen Ihre Reservierung von Mittwoch bis Samstag
bis 20.00h an und sonntags bis 18.00h bei durchgehend warmer Küche.
Auf Ihren Besuch in unserem Haus freut sich
Familie Weeger und Team